近日,国际燕麦营养专家桂格（Quaker）在上海隆重举办“新品上市暨品牌焕新发布会”，正式宣布推出中国第一个发酵燕麦片产品。桂格将专研的燕麦发酵技术用于新品中，助力中国消费者肠道平衡，开启燕麦2.0时代。
百事食品中国总经理盛瑞涵（Evrim Sen）在发布会上表示，百事集团致力于为中国消费者提供丰富的产品组合，其使命是担当传统饮食智慧和现代消费者需求之间的桥梁。
盛瑞涵强调：“作为集团旗下的国际燕麦营养专家，桂格始终致力于以科学创新支持中国消费者的食饮健康升级。此次新品的面世，是我们兑现承诺、将全球领先技术引入中国市场的又一力证。”
百事食品中国高级市场总监黄米娜进一步阐释了品牌的战略定位：“桂格的使命从不只是打造优质燕麦，我们希望通过均衡营养，为每一种生活状态、每一个人生阶段，都提供恰到好处的滋养。”
桂格此次发布的新品，核心在于其独特的专研燕麦发酵技术。该技术将传统的燕麦与创新的发酵工艺结合，带来了产品结构和风味的积极变化。
百事亚洲研发中心产品开发高级总监杨晨光形象地比喻道：“就像牛奶经过发酵会变成酸奶一样，燕麦发酵后的原理也类似，为产品带来了全新的营养结构和口感体验。”
桂格益生菌发酵燕麦即食燕麦片已在山姆会员店等渠道率先发售，市场反响热烈。消费者普遍认为，新品不仅在生活品质上做到了良好的平衡，同时也兼顾了美味与健康。其口味酸甜软糯，带有发酵食品独特的风味，并特别添加了椰子水粉和枸杞碎，在营养丰富的同时，保证了绝佳的美味体验。
为扩大新品体验，桂格近期将在社交媒体上发起**“#30天重启平衡”挑战**，号召消费者积极参与，感受新品带来的平衡滋养。
桂格的里程碑式新品获得了行业权威的高度认可。中国营养学会理事长杨月欣发来贺电，肯定了桂格将科学创新、新产品研发与国民需求深度融合的努力。
从行业角度来看，桂格作为中国第一个发酵燕麦片产品品牌，不仅宣告着燕麦行业正式进入2.0时代，也将有效赋能燕麦加工产业向更高附加值的方向升级。该创新有望支持中国消费者的食饮健康升级，并积极助力“健康中国2030”方针的落实。
未来，桂格将继续深化“滋养每一种生活”的品牌使命，以消费者需求为中心，为中国市场带来更多平衡美味、健康和营养的优质选择。
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