2月18日，海南博鳌亚洲论坛会议中心迎来了博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2025）的盛大启幕。作为受邀的乳品行业佼佼者，蒙牛乳业集团在此次盛会上凭借其卓越的营养健康科技创新成果，成功吸引了全场的目光，并一举夺得“科技创新企业奖”与“科技创新产品奖”，彰显了其在乳业新质生产力领域的领先地位。同时，蒙牛乳业集团副总裁、全球研发创新负责人温永平也荣获了“2025年FHE健康食品领袖奖”，为蒙牛乳业的品牌荣誉再添光辉篇章。
本次大会由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心及海南远创主动健康产业发展研究院携手举办，以“新质生产力：驱动健康食品产业未来”为主题，汇聚了全球的行业精英和专家学者，共同探讨健康食品产业的创新路径与未来发展。
在展会现场，蒙牛乳业携旗下众多品牌与创新成果惊艳亮相，成为全场瞩目的焦点。国家卫生健康委员会副主任、中国工程院院士沈洪兵，中国工程院院士陈君石等业界权威专家亲临蒙牛乳业展区，深入了解了蒙牛乳业在营养健康领域的最新研发成果及明星产品，对蒙牛乳业的创新实力与卓越品质给予了高度评价。
在益生菌研发领域，蒙牛乳业持续深耕，致力于研发出更适合国人肠道健康的优质产品。其中，PC-01益生菌菌株凭借其出色的健康效益和独特的创新性，荣获了“国家科技进步奖”以及行业首个“国家专利银奖”，进一步巩固了蒙牛乳业在益生菌领域的领先地位。
针对儿童营养健康需求，蒙牛乳业“瑞哺恩”系列展现出了强大的创新能力。其自主研发的母乳低聚糖HMO配方奶粉——瑞哺恩恩至4段，不仅富含HMO，还创新性地融入了MLCT结构脂两大关键配方，为儿童的健康成长提供了全面的营养支持。
在中老年人健康营养领域，蒙牛乳业推出了悠瑞骨力金装产品，新添加了CaHMB、透明质酸钠、CBP初乳碱性蛋白等营养成分，实现了“骨骼强健、关节滋养、肌肉保护”三位一体的营养目标，为中老年人的健康生活提供了有力的保障。
在大会的专题论坛环节，蒙牛乳业也展现出了其在营养健康和合成生物技术领域的深厚底蕴。蒙牛乳业集团副总裁、营养科学研究院负责人张旭光在合成生物学食品专题论坛中发表了题为《新质生产力：引领乳业营养健康创新之路》的主题报告，深入剖析了乳品行业在营养健康和合成生物技术领域的最新趋势与战略布局。而蒙牛乳业集团微生态研发总经理毛跃建则在肠道微生态与人体健康专题论坛中分享了《益生菌在代谢健康领域的创新探索与应用》主题报告，为益生菌的研究与应用提供了新的视角和启示。
此外，蒙牛乳业集团还积极践行健康生活方式理念，赞助了本届FHE的“环岛晨跑活动”。蒙牛乳业旗下运动品牌迈胜作为官方赞助补给产品，以其卓越的品质和科学的配方，为活动参与者提供了专业、有效的能量补给，赢得了广泛好评。
未来，蒙牛乳业将继续以科技创新为引擎，深度融入国家大健康战略，推动科技创新与产业创新的深度融合，加快创新成果转化，为消费者带来更多优质的健康产品。蒙牛乳业将坚守初心，牢记使命，助力中国大健康战略的深入实施与有效落地，为人类的健康事业作出更大的贡献。
来源：咸宁网
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