沃尔玛、小象超市、永辉超市等失守 部分食品农药残留超标

近日，深圳市市场监督管理局发布了2026年食用农产品质量安全监督抽检通告。在本次覆盖全域的抽检中，沃尔玛、小象超市、永辉超市等多家知名连锁商超的部分食用农产品被检出不合格，主要涉及农药、兽药残留超标及违禁物质等问题。

沃尔玛：部分果蔬检出农残超标

国产红心火龙果：深圳沃尔玛百货零售有限公司燕南路分店在售的国产红心火龙果，被检出杀菌剂“咪鲜胺和咪鲜胺锰盐”残留超标。少量残留不会引起急性中毒，但长期食用可能对人体健康产生一定影响。

黄瓜：在另一期抽检中，沃尔玛也被检出黄瓜的农残指标不合格。

小象超市：水产品检出违禁物质与抗生素残留

鳜鱼（桂花鱼）检出违禁致癌物：深圳象鲜科技有限公司罗湖南湖分公司（小象超市）在售的鳜鱼，被检出农业农村部明令禁用的违禁物质“孔雀石绿”。该物质具有潜在致癌风险，长期摄入会损害人体肝脏和造血系统健康。

基围虾抗生素残留超标：龙华民旺分店销售的基围虾，检出土霉素、金霉素、四环素组合含量超标。长期食用此类兽药残留超标的水产品，易诱导人体产生耐药性，并引发肠道菌群紊乱。

永辉超市：部分蔬菜检出杀虫剂超标

白萝卜：深圳市永辉超市有限公司福田城市广场店等门店抽检的白萝卜，被检出杀虫剂“噻虫嗪”残留超标。食用该类食品一般不会导致急性中毒，但长期食用会对人体健康产生一定影响。

监管部门处置进展

针对上述抽检不合格的产品，各地市场监管部门已按规定实施后续核查处理。例如，针对小象超市鳜鱼检出孔雀石绿一事，深圳市市场监督管理局罗湖监管局已依法立案开展全面调查，现场约谈门店负责人并督促其严格履行进货查验制度。目前案件仍在调查取证阶段，后续将严格依照相关法律法规对涉事门店作出相应处理。