国家企业信用信息公示系统信息显示，西贝餐饮集团创始人贾国龙已于近期将其直接持有的内蒙古西贝餐饮集团有限公司股权全部质押给浦发银行北京分行；其妻子张丽平此前也已将直接持有的西贝股权全部质押给工商银行呼和浩特如意开发区支行。
两笔质押合计对应西贝集团注册资本约30.79%。不过，这并不等同于贾国龙持有的全部西贝股权被质押。穿透后贾国龙直接和间接合计持股约67%，其中通过北京西贝企业管理有限公司等主体间接持有的部分未涉及此次质押。
股权质押属于股东个人融资行为，公司本身不必然承担还款责任，不能简单等同于“公司即将易主”或“马上倒闭”。但贾国龙夫妇在门店收缩、经营承压阶段先后将直接持股全部出质，仍被视为资金层面值得关注的信号。
西贝自2025年9月陷入预制菜舆论争议后，客流和营收受到冲击，随后进入门店调整期，部分城市门店陆续关闭。西贝方面此前回应称，开店、闭店属于餐饮行业正常经营行为，全国在营门店均正常运营。
目前，两笔质押对应的实际融资金额和资金用途尚未公开。后续更值得跟踪的是：质押资金是否用于补充经营现金流、门店调整是否趋于稳定，以及西贝新品牌能否承接原有门店和客流。
【免责声明】该文章旨在为读者提供更多信息资讯。所涉内容不构成任何投资、消费建议，仅供读者参考。如造成侵权请联系本网处理。
