沃尔玛回应员工用坏果制果切 门店称正核实调查

10月19日消息,广西柳州一网友发布视频称,亲眼看到沃尔玛门店果切台员工使用已出现腐坏迹象的问题芒果制作预包装鲜果切,引发网友热议。

沃尔玛回应员工用坏果制果切 门店称正核实调查
视频发到社交平台后,很快引起大量消费者关注。不少人对鲜果切原料来源和门店加工卫生提出质疑,希望门店尽快给出说明。
有媒体记者第一时间致电涉事沃尔玛门店工作人员核实情况。对方回应称,门店工作人员已经留意到网友爆料的相关场景,目前正针对这件事开展全面核查工作。
工作人员同时强调,沃尔玛所有在售鲜果切产品,全部要求在门店操作现场直接加工制作,使用坏果加工果切的行为,违反了公司明文规定的食品安全相关准则。
目前整个调查工作还在有序推进当中,门店方面尚未公布最终核查结果。关注此事的消费者普遍希望,门店能尽快公开后续进展,给到店顾客一个明确答复。
鲜果切因现切现售、方便食用受到不少消费者欢迎,但水果一旦出现局部腐坏,可能存在微生物污染风险。若问题属实,不仅影响消费体验,也可能触及食品安全底线。
此次事件再次提醒零售门店,果切、沙拉等即食类鲜食加工环节需要更严格的原料筛选、现场监督和留痕管理,不能只靠事后回应平息争议。
目前,该门店仅表示正在核实调查,相关指控是否属实、涉及范围有多大,仍需等待进一步信息披露。

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