关于碘盐的三大常见误区

误区一:我国沿海地区居民吃海鲜多不用吃碘盐 海带、紫菜等富碘食物并非日常主食,摄入量有限,我国沿海居民膳食中70%~80%的碘仍来自碘盐。盲目停吃碘盐,儿童、孕妇等人群极易缺碘。

误区二:吃碘盐会引发甲状腺结节 甲状腺疾病成因复杂,与遗传、免疫、生活习惯等相关,目前无科学证据表明合格碘盐会增加患甲状腺结节、甲状腺癌的患病风险。相反,碘缺乏是地方性甲状腺肿的明确诱因之一。

误区三:补碘越多越好 长期高碘摄入会抑制甲状腺激素合成,诱发碘源性甲亢,出现心慌、消瘦等症状。健康人群正常食用碘盐即可,无需额外大量补充碘制剂。 (首都医科大学附属首都儿童医学中心)

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来源:北京12320在聆听

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