DHA可以促进视觉系统发育,防止细胞凋亡和氧化损伤,促进光感受器膜和神经递质的发育和维持、视紫红质的激活、视杆和视椎细胞的发育等。富含DHA的食物主要有: 1.鱼类 三文鱼、鳕鱼、鳗鱼等,深海鱼通常含有较高水平的DHA。 2.其他海产品 如虾、蟹、贻贝、扇贝和海藻,也含有一定量的DHA。 3.藻类 藻类是鱼类获取DHA的主要来源,因此海藻和蓝藻也是富含DHA的食物。(来源:中国中医科学院眼科医院)

来源:北京12320在聆听
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