意大利国家馆亮相第29届FHC上海环球食品展

第29届FHC上海环球食品展于11月10日上午在上海新国际博览中心开幕。意大利对外贸易委员会（Italian Trade Agency，ICE）上海办事处组织了35家意大利企业参展，并设立意大利国家馆。参展企业涵盖意大利食品及农产品的主要领域。本届展会将持续至11月12日。

作为中国及周边市场食品行业的重要展会之一，FHC为企业巩固商业联系、结识合作伙伴、展示意大利产品提供了平台。二十多年来，ICE上海办事处持续组织意大利企业参展，推动意大利食品及农产品在华推广。本届参展也是上海办事处在华推广意大利食品及农产品活动的一部分，相关活动还包括组织意大利企业参加SIAL西雅国际食品展、举办“意大利烹饪体验”（Italian Culinary Experience）、开展意大利手工冰淇淋（Italian gelato）推广活动，以及与维罗纳国际展览公司（Veronafiere）合作开展“我爱意大利葡萄酒”（I Love Italian Wine）项目。这些活动旨在帮助意大利企业开拓中国市场、展示意大利各地的特色产品，并促进意大利企业与中国业界人士交流合作。

从贸易数据看，意大利食品及饮料在中国市场保持着一定的增长势头。据Trade Data Monitor汇编的中国海关数据，2026年前9个月，中国自意大利进口食品及饮料总额达4.1亿欧元，较2025年同期增长1.45%。在中国食品及非酒精饮料进口来源国中，意大利排名第29位。这些数据也显示，意大利产品在中国市场仍有进一步拓展空间。

2026年上半年，意大利主要食品及农产品在中国市场的表现如下：

1.巧克力及其他含可可制品：意大利为中国第一大供应国，市场份额为12.82%，出口额达6800万欧元。

2.橄榄油及其分离品：意大利为中国第二大供应国，出口额达2100万欧元。

3.奶酪及乳制品：意大利产品在中国市场的份额为5%，出口额达3900万欧元。

4.意大利面：意大利为中国第三大供应国，市场份额为4.65%，出口额达2000万欧元。

5.调味酱及预制酱料：意大利为中国第三大供应国，出口额达1800万欧元。

6.烘焙食品、糕点及饼干：意大利为中国第四大供应国，出口额达3900万欧元。

7.咖啡：意大利在中国供应国中排名第九，出口额较去年同期下降29.72%。

数据来源：中国海关、Trade Data Monitor。

在展馆安排方面，意大利国家馆位于3号馆。西西里大区（Sicily）和普利亚大区（Puglia）的展区也设在该馆。2026年，普利亚大区与意大利驻华外交及领事机构合作，推广意大利美食文化和当地特色。围绕普利亚大区的美食和特色产品，双方还将在展会现场及其他场地举办系列活动。活动包括传统食材研讨会和烹饪演示，展示普利亚特色菜品。参与活动的厨师包括代表普利亚大区的 Piergraziano Ritella，以及上海 Bella Vita 意大利餐厅总经理兼行政主厨 Samuele Rossi。

除展示和烹饪活动外，意大利国家馆也为参展企业和来访人士提供交流服务。馆内设有接待台，为中国业界人士提供咨询和对接服务，并为参展企业提供支持。展区同时还设有商务洽谈、产品品鉴和展示区域。

上海环球食品展也是“机遇意大利”计划（OpportunItaly）的重点展会之一。该计划由意大利对外贸易委员会与意大利外交与国际合作部（Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation）共同推动，旨在促成海外买家、经销商和企业家与意大利企业建立联系，并帮助其了解“意大利制造”背后的专业能力。通过“机遇意大利买家俱乐部”（OpportunItaly Buyers Club），国际业界人士可以参与意大利对外贸易委员会组织的推广活动，进一步拓展与意大利企业的合作。

展会期间，商贸推广也与美食文化活动同步展开。全球意大利美食周于展会开幕当天在中国启动，本年度主题为“作为联合国教科文组织遗产的意大利美食：卓越产区与优质供应链”。两项活动同期举行，体现了经贸推广、美食文化与意大利各大区特色之间的紧密联系。

为配合本届参展及现场活动，ICE上海办事处还制定了专项传播方案，帮助参展企业提升在中国市场的知名度，并与中国业界人士建立联系。除在展会官方会刊刊载参展企业信息外，ICE还将制作专属宣传册，并通过中国主要社交媒体平台推广。展会期间，ICE还将在中国媒体及数字平台开展宣传，发布介绍意大利展团参展情况及展馆活动的社交媒体内容，并附上二维码，方便观众报名参加意大利展馆休息区的活动。同时展会期间还会安排专场直播，介绍意大利国家馆及相关活动。

展会期间，意大利对外贸易委员会上海办事处工作人员及参与本次活动的总部同事将全程驻场，为参展企业以及关注意大利食品及农产品的中国业界人士提供协助。