据即墨区人民政府消息，随着国内禁渔期到来，鲜活海产品供应进入传统短缺期。5月8日，派克渔市在青岛东方鼎信国际农副产品交易中心开业，依托源头直采模式，实现韩国水产品8小时直达青岛，有效补充市场供应。东方鼎信首届鲅鱼节也同步启动。
渔市开业现场，红加吉、白鲳鱼、大牙片等20余种冰鲜鱼集中亮相，并提供现场加工服务。针对消费 者处理海鲜的痛点，渔市将销售的鱼类进行切割并配齐料包，方便顾客直接烹饪。
此次合作省去了以往韩国海产品进入中国的多个中间环节，使青岛市民能够以批发价购买韩国海鲜。同时，韩国海鲜大量出口也带动了韩国本土水产业发展。
派克渔市在韩国群山拥有2万多平方米的工厂，配备液氮速冻隧道，日冷冻能力达300吨，保障了产品新鲜直达。此外，公司总部今年从荣成迁至即墨，标志着东方鼎信正从山东最大水果集散地向综合性交易中心加速转型。
原文：源头直采，韩国水产品8小时直达青岛（来源：即墨区人民政府）
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