随着行业向集中化迈进及消费者需求的日益多样化，白酒产业的未来布局与新秩序的形成，愈发依赖那些具有显著优势的白酒产区。中国酒业协会理事长宋书玉也表示，当下的酒类产区发展趋势，在从名酒引领产区发展的“品牌产区化”1.0时代，向产区带动名酒协同发展的“产区品牌化”2.0时代迈进。这其中，冀酒产区和名酒“衡水老白干”的表现尤为亮眼。
据相关调研报告显示，河北省白酒市场年销售额可达350多亿元，且市场需求量仍在持续攀升，特别是在节假日和婚庆等重要场合中，白酒消费行为更加集中、旺盛。此外从消费群体和消费习惯来看，河北白酒用户以中高收入人群为主，对产品品质和品牌有较高要求。因此，以衡水老白干为代表的高端酒饮便成为消费者的首选之一及推动冀酒行业高质量发展的重要力量。
作为海河流域知名度极高的白酒产区，衡水有着四季分明、日照充足、冷暖干湿温差大、水质纯净且微量元素含量丰富等得天独厚的优势。衡水老白干在酿酒发酵过程中也充分利用了这些自然条件。在混蒸混烧老五甑工艺和清蒸清烧三排净工艺的作用下，高粱、小麦等原料中的精华被尽数提取出来，造就出衡水老白干“甘冽醇厚、醇香清雅、自然协调、回味悠长”的口味风格，以及“醉得慢、醒得快、健康不上头”的品质特点。而这也是衡水老白干和冀酒领跑酒业发展的价值缩影与实力的证明！
与此同时，衡水老白干又立足京津冀世界级产业集群优势，用“数智化转型升级”赋能企业长效发展。在相关科研技术、研发条件、人才资源的加持下，衡水老白干秉承“前端更传统，后端更现代”“基于传统，优于传统”的思路，将360°视觉验酒系统、机器人装甑技术、智能化包装中心等前沿技术融入酿酒、包装和存储等环节中，为冀酒的高品质保驾护航，持续扩大衡水老白干系列产品在全国市场的影响力！
但值得注意的是，在行业强集中的大趋势下，衡水老白干想要打破产区内的品牌同质化发展趋势，摆脱内卷，激发穿越周期的确定性力量，就需要“另辟蹊径”，找准发展新路径。
因此近年来，衡水老白干坚持开展印象·衡水老白干酒文化节、甲等十八酒坊金奖明星演唱会、喝甲等15品招牌菜、甲等十八酒坊健康明星大奖赛系列赛事等活动，通过文化、美食、时尚等多元形式，展现冀酒魅力和老白干香型的卓越风采。此外，衡水老白干又相继打造出“王的酒”“九刻真心巧克力”“景区雪糕”等文创爆品，并将包括中国白酒地缸发酵博物馆在内的酒厂区域纳入衡水当地旅游路线中，赋予情绪价值，将更多人群转化为消费者，充分占领消费者心智，深度展现与时俱进的创新特质，为自身及冀酒产区的发展持续赋能！
总得来说，衡水老白干在塑造了高品质白酒典范的同时，也引领了冀酒产区向高质量发展方向的迈进，展现出属于“名酒”的实力与影响力。未来，相信衡水老白干将继续以卓越品质和创新策略，为冀酒产区注入新的活力，共同塑造中国白酒产业的新秩序，书写白酒产业新篇章！
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